用料
青口貝 | 12個 |
白葡萄酒 | 150ml |
大蒜 | 兩三瓣 |
黃油 | 一小塊 |
小番茄 | 10個 |
歐芹碎 | 少許 |
鹽、黑胡椒 | 少許 |
白葡萄酒煮青口貝的做法
青口貝我買的是已經煮熟了的
放黃油 小火融化
加入蒜瓣和小番茄 炒香
放青口貝、適量白葡萄酒 關蓋煮
沸騰後再煮5-10分鐘
撒上歐芹碎 鹽 黑胡椒完成
用料
青口貝 | 12個 |
白葡萄酒 | 150ml |
大蒜 | 兩三瓣 |
黃油 | 一小塊 |
小番茄 | 10個 |
歐芹碎 | 少許 |
鹽、黑胡椒 | 少許 |
白葡萄酒煮青口貝的做法
青口貝我買的是已經煮熟了的
放黃油 小火融化
加入蒜瓣和小番茄 炒香
放青口貝、適量白葡萄酒 關蓋煮
沸騰後再煮5-10分鐘
撒上歐芹碎 鹽 黑胡椒
完成