【步骤图】开胃祛
@夏日@凉拌毛豆的
【步骤图】可颂三
鲜嫩多汁的烤羊肉
【步骤图】夏天喝
【步骤图】嗦一碗
简单好吃：桂花乌龙
血虚气血不足如何
【步骤图】黑胡椒
闷烧牛皮，香酥，有嚼劲
用料
| 牛皮 | 300g |
| 老干妈辣椒酱 | 2勺 |
| 盐 | 3g |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 3根 |
| 味精 | 2g |
闷烧牛皮的做法
将洗净的牛皮放入开水煮15分钟，捞出用清水冷却后切2-3cm见方
![闷烧牛皮的做法步骤图，闷烧牛皮怎么做好吃 第2张]( "闷烧牛皮的做法步骤图，闷烧牛皮怎么做好吃 第2张")
锅里加油加热，油热后改小火，放入切好的牛皮，油炸3分钟
倒出多余的油，加水500ml，中火闷5分钟，加入盐味精，酱油，料酒，辣椒酱等调料，再闷2分钟，葱切段，加入锅，改大火收'汁，出锅
香！！！！
![闷烧牛皮的做法步骤图，闷烧牛皮怎么做好吃 第3张]( "闷烧牛皮的做法步骤图，闷烧牛皮怎么做好吃 第3张")
小贴士
油炸时主意火不要给粘锅了！
闷烧牛皮，香酥，有嚼劲
用料
| 牛皮 | 300g |
| 老干妈辣椒酱 | 2勺 |
| 盐 | 3g |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 3根 |
| 味精 | 2g |
闷烧牛皮的做法
将洗净的牛皮放入开水煮15分钟，捞出用清水冷却后切2-3cm见方
锅里加油加热，油热后改小火，放入切好的牛皮，油炸3分钟
倒出多余的油，加水500ml，中火闷5分钟，加入盐味精，酱油，料酒，辣椒酱等调料，再闷2分钟，葱切段，加入锅，改大火收'汁，出锅
香！！！！
小贴士
油炸时主意火不要给粘锅了！
