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日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)

来源:料理馆 1.05W 次
日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图

鸡腿肉 10元。 有一个很省煤气的方法,直接煲的时候架一个架子,然后弄个盆,清洗好的鸡腿放进去就好了。 而且,我发现出来以后的汤是有味道的,可以自己加料,这样既有汤也有肉。不做其他菜,可以完全不用到煤气,太聪明了^_^

用料  

鸡腿 2只(两人餐)
5瓣
生抽 2勺
香油 适量
香菜 适量(我用了几把,太多了)
小米辣 2根
柠檬片 可有可无
适量

日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法  

  1. 跟饭 一起 蒸,蒸好如图。 (没加料的汤的味道好像别人坐月子时喝的味道ಠ_ರೃ)

    日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图 第2张
  2. 撕鸡腿肉备用

    日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图 第3张
  3. 酱油 小米辣 香油 柠檬片 香菜 蒜末,一起调酱

    日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图 第4张
  4. 加入步骤3的酱料,抓它,使劲

    日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图 第5张
  5. 完成。

    日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤图 第6张

小贴士

香菜可以根据喜好,放多放少。我放了三四把
柠檬片可以多点,我用了一个中小的,柠檬味都只有一点点,所以大家根据喜好来。或者一点点加都可以

#鸡肉 #鸡腿肉
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