鸡腿肉 10元。 有一个很省煤气的方法,直接煲饭的时候架一个架子,然后弄个盆,清洗好的鸡腿放进去就好了。 而且,我发现蒸出来以后的汤是有味道的,可以自己加料,这样既有汤也有肉。不做其他菜,可以完全不用到煤气,太聪明了^_^
用料
鸡腿 | 2只(两人餐) |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 适量 |
香菜 | 适量(我用了几把,太多了) |
小米辣 | 2根 |
柠檬片 | 可有可无 |
糖 | 适量 |
日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法
跟饭 一起 蒸,蒸好如图。 (没加料的汤的味道好像别人坐月子时喝的味道ಠ_ರೃ)
撕鸡腿肉备用
糖 酱油 小米辣 香油 柠檬片 香菜 蒜末,一起调酱
加入步骤3的酱料,抓它,使劲
完成。
小贴士
香菜可以根据喜好,放多放少。我放了三四把
柠檬片可以多点,我用了一个中小的,柠檬味都只有一点点,所以大家根据喜好来。或者一点点加都可以