用料
黄油老虎虾的做法
老虎虾洗净,剪须,去除虾线;
起油锅煸香葱姜;
倒入虾后喷料酒焖1分钟;
蒜剁成末;
另起油锅,炒香黄油和蒜蓉;
倒入面包糠;
翻炒至金黄后,加入椒盐粉;
倒入虾翻炒均匀即可出锅装盘。