虾仁腊肠双拼煲仔饭

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用料  

虾仁腊肠双拼煲仔饭的做法  

1. 半杯米洗干净

2. 腊肠切片，黄色切丝

3. 砂锅刷油，倒入大米，加入适量水，小火煮开，收干汁，焖五分钟。

4. 加入腊肠，虾仁，小火再煮会，有滋滋声，锅边淋入少量油，锅巴会酥脆。关火再焖几分钟。

5. 加入黄瓜丝，淋一勺生抽味极鲜

6. 倒入2勺甜辣酱，迅速搅拌。

7. 虾仁煲仔饭就好啦！