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水果辣酱

来源:料理馆 1.81W 次
水果辣酱的做法步骤图,水果辣酱怎么做好吃

用料  

辣椒 5斤
苹果 3-4个
3-4个
大蒜 1斤
大酱 1小碗
300克(6两)
100克(2两)
100克(2两)
味精/鸡精 50克(1两)

水果辣酱的做法  

  1. 洗干净辣椒,苹果,梨。控干水分

  2. 搅碎辣椒,苹果和梨去核搅碎

  3. 搅碎的辣椒、梨和苹果混合,加入大酱、盐、糖、醋     熬开后2-3分关火,晾凉

  4. 晾凉后加入大蒜泥,味精翻拌均匀后即可

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