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水果卡士达

来源：料理馆 2.35W 次

用料

主料
低筋面粉	50克
牛奶	200克
淀粉（豌豆）	50克
鸽蛋	150克
炼乳	200克
调料
白砂糖	400克

水果卡士达的做法

白糖，白脱淡炼乳，面粉，干淀粉，蛋混合搅拌均匀
将冷水和鲜奶高火五分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火一分钟，在煮至沸腾，等冷却后备用
完全冷却后的原料置于淡炼乳袋，在挤入脆皮膜内，表面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏

#士达 #水果 #水果卡士达 #好吃

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