酸汤鸡胸肉

用料  

酸汤鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉切薄片，备用。

2. 加盐、生抽、白胡椒、淀粉、抓匀切好的鸡肉，备用。

3. 豆芽、金针菇入水绰熟，沥干备用。

4. 鸡胸肉入开水，绰熟。

5. 飘起来就可以了，不要煮太久。

6. 绰熟的金针菇、豆芽垫底，鸡胸肉铺上面。

7. 热锅冷油爆香葱姜末。

8. 这样的料包，某宝有卖，用1/2。

9. 加冷水和料包，烧开。

10. 倒进刚刚摆好食材的容器里，开动。