作为北方人在南方的夏天最闹心的就是开火做饭,但是又不放心在外面吃,所以有意无意发明了许多十分钟(开火时间)以内的饭菜,再此分享希望帮助一些和我一样又懒又怕热的人~
用料
培根 | 两片 |
茄子 | 一根 |
挂面 | 一缕 |
十分钟做饭(第二集)的做法
小炒锅和煮面锅都开火。煮面锅加水,炒锅加油。
找出两片培根剪刀剪成条到炒锅。找出根茄子洗好切条放进炒锅(这个过程很快,但是还是要炒锅小火煎培根,放入茄子后大火炒)。
水开了加面。加入酱油和盐炒至茄子开始变软。把面和水倒入炒锅。(不要问我为啥这步的茄子跟最后做出来的不一样,做饭太急了没拍
水开后转中火盖子盖一半,猫回空调房。大概三四分钟(也要看买的是哪种挂面,我买的是好熟的,四分钟差不多就好了)回厨房关火盛出来晾一小会,开吃!
小贴士
不要盛出来马上吃!不要盛出来马上吃!不要盛出来马上吃!会烫嘴!重要的事情要说三遍!!!不要问我有没有被烫……