法式煎土豆鸡腿的
【步骤图】爆发力
咸蛋腐竹烧骨粥的
【步骤图】家庭版
【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用电紫砂锅熬汤更省心哦
用料
| 牛棒骨 | 500克 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
牛棒骨汤的做法
牛棒骨清洗干净，冷锅入水，加入姜片，葱段，牛棒骨飞水后盛出
单独烧开热水，将牛棒骨放入电紫砂锅中，加入生姜片，葱段，葱瓣，香叶，桂皮，少量干红椒，倒入热水，一个小时后加盐调味，再继续煮1、2个小时，紫砂锅不会吸收水分所以全程不需要看锅😄
![牛棒骨汤的做法步骤图，牛棒骨汤怎么做好吃 第2张]( "牛棒骨汤的做法步骤图，牛棒骨汤怎么做好吃 第2张")
出锅前5分钟加入小葱末，1分钟前加香菜末
![牛棒骨汤的做法步骤图，牛棒骨汤怎么做好吃 第3张]( "牛棒骨汤的做法步骤图，牛棒骨汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
如果想在汤中加白萝卜或者菌菇等配菜，可以根据配菜耐熟程度在煮汤过程中适当时间加入即可
这次我加的白萝卜，在骨汤煮至1个小时左右加入的，2个小时后萝卜已实现入口即化的口感😄
