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清炒莴笋丝

来源：料理馆 2.4W 次

用料

莴笋	2根（500克左右）
蒜	2瓣
小米辣	3个
盐	适量
油	适量
鸡粉	适量

清炒莴笋丝的做法

1莴笋去皮后，切成10公分左右长丝，辣椒切圈，蒜切末
2炒锅烧热放油，放蒜末炒一下再把切好的莴笋丝倒下去
3炒到莴笋丝稍软，放盐，放辣椒，放点鸡粉（我很多时候没放，照样好吃）翻炒均匀就可以出锅开吃啦
凉拌味道也不错😊

#清炒莴笋丝 #清炒 #好吃 #莴笋

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