用料
青椒 | 1个 |
羊肚菌 | 350克 |
姜片 | 5片 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 15克 |
油 | 20克 |
大蒜籽 | 3瓣 |
蚝油 | 3克 |
素炒羊肚菌(小美版)的做法
20克油,切好的三瓣大蒜,5克姜丝一起放入主锅,2分钟/V/反转小勺爆香
加入350克洗净,切好的新鲜羊肚菌
加入切好的50克洋葱
加入15克生抽,3克蚝油,4分钟/V/反转小勺
加入红椒丝,青椒丝,2分钟/v/反转小勺
完美!
装盘,享用!汤汁鲜得不得了,可以用来拌饭
用料
青椒 | 1个 |
羊肚菌 | 350克 |
姜片 | 5片 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 15克 |
油 | 20克 |
大蒜籽 | 3瓣 |
蚝油 | 3克 |
素炒羊肚菌(小美版)的做法
20克油,切好的三瓣大蒜,5克姜丝一起放入主锅,2分钟/V/反转小勺爆香
加入350克洗净,切好的新鲜羊肚菌
加入切好的50克洋葱
加入15克生抽,3克蚝油,4分钟/V/反转小勺
加入红椒丝,青椒丝,2分钟/v/反转小勺
完美!
装盘,享用!汤汁鲜得不得了,可以用来拌饭