用料
盐 | 克 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
鱼 | 1条 |
花椒 | 8粒 |
醋 | |
糖 | |
料酒 | |
酱油 | |
干辣皮 | |
魔芋 | |
豆腐 |
炖梭边鱼的做法
梭边鱼剁成块,
热锅凉油,放花椒炸出香味,倒凉水,鱼下锅水烧开了之后放魔芋和豆腐,放葱姜蒜辣皮子,料酒,酱油,糖,醋,盐,尝尝汤稍微有点咸就行了。
大火烧开,转小火,期间尝尝汤咸淡,豆腐软烂,20分钟,左右出锅噜啦啦噜啦啦
用料
盐 | 克 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
鱼 | 1条 |
花椒 | 8粒 |
醋 | |
糖 | |
料酒 | |
酱油 | |
干辣皮 | |
魔芋 | |
豆腐 |
炖梭边鱼的做法
梭边鱼剁成块,
热锅凉油,放花椒炸出香味,倒凉水,鱼下锅水烧开了之后放魔芋和豆腐,放葱姜蒜辣皮子,料酒,酱油,糖,醋,盐,尝尝汤稍微有点咸就行了。
大火烧开,转小火,期间尝尝汤咸淡,豆腐软烂,20分钟,左右出锅
噜啦啦噜啦啦