葡萄牙海鲜肠仔饭

用料  

葡萄牙海鲜肠仔饭的做法  

1. 备料

2. 切好香肠，茄干

3. 在大虾虾背切一刀，放在锅里两面煎香并倒起备用

4. 锅中放入香肠，泡好的米

5. 放入茄膏，茄干，新鲜打好的茄碎翻炒

6. 加入水和上汤盖锅大火煮沸

7. 如图

8. 把所有东西翻炒