用料
金针菇 | 1把 |
培根 | 10片 |
生抽 | 适量 |
牙签 | 自己看着办 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 少量 |
培根🥓肉卷金针菇的做法
把金针菇洗净,去头,培根中间切一刀
用培根把金针菇卷起来,用牙签巩固住
煎锅热油,把培根卷放入锅中中火煎,用锅盖盖住
煎至两面金黄时把调好的汁倒入锅中,加盖焖一两分钟,让金针菇培根吸收汤汁的味道
出锅擦掉牙签,装盘开吃
小贴士
我的汤汁放的少,可以多放一点,拌饭吃特香,生抽蚝油都少放点,培根本身就咸
用料
金针菇 | 1把 |
培根 | 10片 |
生抽 | 适量 |
牙签 | 自己看着办 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 少量 |
培根🥓肉卷金针菇的做法
把金针菇洗净,去头,培根中间切一刀
用培根把金针菇卷起来,用牙签巩固住
煎锅热油,把培根卷放入锅中中火煎,用锅盖盖住
煎至两面金黄时把调好的汁倒入锅中,加盖焖一两分钟,让金针菇培根吸收汤汁的味道
出锅擦掉牙签,装盘开吃
小贴士
我的汤汁放的少,可以多放一点,拌饭吃特香,生抽蚝油都少放点,培根本身就咸