椰奶琥珀冻

茉莉茶冻加上椰奶的搭配，清爽的口感。

用料  

椰奶琥珀冻的做法  

1. 茉莉绿茶汤准备，馥苏茉莉绿茶70g、热水1000ml、冰块500g

2. 馥苏茉莉绿茶70g倒入容器中

3. 再倒入1000ml热水

4. 加盖，闷15分钟

5. 过滤掉茶叶

6. 加入冰块500g搅拌均匀，备用

7. 茶冻配方准备馥苏茉莉绿茶汤1250ml、馥苏冰粉粉50g、冰糖1000g、纯净水3750ml

8. 倒入馥苏冰纷纷50g

9. 倒入冰糖1000g

10. 倒入纯净水3750ml

11. 大火煮开后转中小火持续煮3分钟，离火

12. 倒入茉莉绿茶汤，搅拌均匀后室温冷却（置于冰箱，冷藏至凝固后即可使用，需冷餐保存）备用

13. 椰奶基底准备，佳乐纯正椰奶100ml、淡奶油50ml、纯净水300ml倒入量杯中，搅拌均匀即可

14. 茉莉茶冻150g放入碗中

15. 倒入椰奶基底50g

16. 加入提子干，就可以啦！

17. 是不是很好看勒！~

小贴士

材料有所改变，口味也会有所改变。目前这款是调出来口感最好的！