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展示全能本领,烤只全鸡!

来源:料理馆 1.6W 次
展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤

就算只有自己,也不要放过任何一个吃肉的机会

用料  

苹果 1个
土豆 1个
萝卜 1个
菜椒 3个
香菇 10个
洋葱 1个
1只
茴香 10克
柠檬叶 4片
黑胡椒 1/2茶匙
孜然粉 1茶匙
适量
酱油 适量
适量
适量

展示全能本领,烤只全鸡!的做法  

  1. 鸡洗净,加入适量的油、酱油、料酒、盐、孜然粉、黑胡椒、柠檬叶、茴香涂抹均匀,腌制12小时

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 洋葱对半切块,彩椒去芯切块,胡萝卜去皮切块

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 土豆去皮切块,香菇去蒂切块,苹果去芯切块

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤盘上倒入适量的油,放入土豆块、香菇块、彩椒块、洋葱块、胡萝卜块、苹果块铺满

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌制好的鸡用烤叉串起,和烤盘上的配料一起放入烤箱

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤箱调至200度烤60分钟,出炉即可

    展示全能本领,烤只全鸡!的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1.鸡腌制的时间较长,可在晚上先进行腌制,这样烤的鸡更入味~
2.烤箱烤前需调至220度,预热3~5分钟
3.鸡翅尾部和鸡腿尾部可包上一层锡纸,防止烤箱边缘的温度过高而烤焦

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