👵外婆菜炒鸡蛋

用料  

👵外婆菜炒鸡蛋的做法  

1. 准备食材：
   1:外婆菜1包，
   2:鸡蛋3个左右，
   3:青椒+蒜米+小米辣备好（蒜米多点 炒出来香），
   4:蒜米+小米辣+青椒切碎备用，，，
   

2. 1:鸡蛋打入碗中（不用打散），
   2:起锅热油，
   3:倒入鸡蛋，
   4:直接打散，
   5:打的越碎越好，
   6:盛出备用，，，

3. 1:不用洗锅，倒入少许油，下蒜末+小米辣+青椒炒香，
   2:加入外婆菜一包，
   3:翻炒均匀、炒香，
   4:炒干水分，，，

4. 1:倒入炒好的鸡蛋碎，
   2:加入酱油翻炒均匀，，，
   

5. 1:出锅装碟即可食用。