哦,也摸索做
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 2根 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 半汤勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
慢炒西蓝花的做法
西蓝花切适量大小。
烧开水放西蓝花焯半熟,我焯了两分钟左右,捞出备用。
葱,蒜, 随便切。
看口味适量加减辅料。
适量油,不要放太多,小火微热放蒜,然后小葱。
蒜稍微变黄放1勺耗油,然后半勺生抽稍微熬一下,放盐鸡精,放西蓝花,换中火翻炒多几下,出锅。
配料根据口味加减。。
小贴士
无
哦,也摸索做
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 2根 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 半汤勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
慢炒西蓝花的做法
西蓝花切适量大小。
烧开水放西蓝花焯半熟,我焯了两分钟左右,捞出备用。
葱,蒜, 随便切。
看口味适量加减辅料。
适量油,不要放太多,小火微热放蒜,然后小葱。
蒜稍微变黄放1勺耗油,然后半勺生抽稍微熬一下,放盐鸡精,放西蓝花,换中火翻炒多几下,出锅。
配料根据口味加减。
。
小贴士
无