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带饭100天打卡～第1
每年春节之际回老家，家里都会做一盘甜甜的豆子，小孩和大人都爱吃，去年带男朋友回家，一向爱吃辣的他都喜欢吃这盘清淡的甜豆，直接拌饭里吃，特别香😆
用料
| 盐 | 一小勺 |
| 蔬之鲜 | 一小勺 |
| 大蒜瓣 | 2-3瓣 |
家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法
手剥新鲜甜豆，放点水泡着
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第2张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第2张")
小杭椒切小块
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第3张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第3张")
拍好的大蒜
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第4张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第4张")
热锅放油，青椒和甜豆一起下锅，快速的翻炒2下，马上倒入一大碗水
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第5张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第5张")
待锅里水煮开，放入大蒜，蔬之鲜，盐，小火煮2-3分钟，盛盘
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第6张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第6张")
清淡成品菜-清炒甜豆，特别好吃，做法简单
![家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第7张]( "家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法步骤图 第7张")
小贴士
1:甜豆最好是剥出来之后泡一下
2:甜豆入锅之后，快速翻炒放水，不然表皮会老掉
