玉米面甜饼，老少皆宜

婆婆给的亲戚家自己种的玉米面，趁着新鲜，做一回甜饼。

用料  

玉米面甜饼，老少皆宜的做法  

1. 2大勺玉米面，1大勺白面，因为没有牛奶所以放了1大勺奶粉，糖5勺，后来又加了2勺。本人比较爱吃甜食。鸡蛋2个。混合搅拌。

2. 这是搅拌好的样子，加水稀释到合适的浓度，有牛奶的也可以用牛奶调。就不用加水了。

3. 平底锅加热，到几滴油摇匀。
   倒入1勺半面糊，摇匀。小火慢烤，等一面烤到金黄，再翻面烤烤就好了。

4. 成品图。

小贴士

火力不再小，一定要均匀，不要着急翻面，控制好火力，翻一次面就可以出锅了。