姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
单人食——韭菜炒蛋的做法
打一个鸡蛋，待锅中水分干透后，倒入油，热锅冷油，迅速倒入蛋液，鸡蛋凝固后即刻捞出。
![单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第2张]( "单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第2张")
将定型好的鸡蛋放置一旁备用
![单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第3张]( "单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第3张")
韭菜切段，锅重新加热，放入油，待油热几秒后倒入韭菜，迅速翻炒10秒后倒入鸡蛋，再翻炒5秒后加入生抽，盐等，最后翻炒10秒即可出锅（韭菜易熟，炒时间长会老变焦，注意时间不能太久）
![单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第4张]( "单人食——韭菜炒蛋的做法步骤图 第4张")
小贴士
炒鸡蛋需要热锅冷油，韭菜加热时间不能太久
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
单人食——韭菜炒蛋的做法
打一个鸡蛋，待锅中水分干透后，倒入油，热锅冷油，迅速倒入蛋液，鸡蛋凝固后即刻捞出。
将定型好的鸡蛋放置一旁备用
韭菜切段，锅重新加热，放入油，待油热几秒后倒入韭菜，迅速翻炒10秒后倒入鸡蛋，再翻炒5秒后加入生抽，盐等，最后翻炒10秒即可出锅（韭菜易熟，炒时间长会老变焦，注意时间不能太久）
小贴士
炒鸡蛋需要热锅冷油，韭菜加热时间不能太久
