清炒冬瓜皮小美版

今天中午晚上都吃冬瓜，买的冬瓜特别嫩，舍不得把皮扔了😝，可以冬瓜皮炒肉丝的，临时也没有肉丝啊，那就清炒吧！

冬瓜皮对人体有清热解毒的功能，那就说明它也能帮助人体快速的新陈代谢，帮助人体更好地吸收营养。冬瓜真的是浑身都是宝啊！

用料  

清炒冬瓜皮小美版的做法  

1. 把冬瓜皮洗干净，再把皮切丝放入主锅

2. 3秒速度5 ，盛出一半备用炒其他菜

3. 放入炒菜油15克-25克
   依据个人口味放油
   3分钟/120℃/反转小勺爆香

4. 小鲜侣调料如图
   中途随意倒点自己熬的花椒油
   
   当然喜好吃辣的搁点辣椒面好了
   
   设置4:30分钟/120℃/反转小勺
   如果喜欢软乎点的直接5分钟 五分半钟好了😁

5. 出锅

6. 看着就觉得爽口，小时候吃过！
   我们爱吃可是现在的孩子不吃😂
   试试吧！

小贴士

冬瓜皮一定挑嫩的哦！