以爱之名爱心菠萝炒饭

疫情被封40多天了，从来没想过在2022年的上海买菜需要拼手速，来不及看价格，一般都是盲盒，你没得选。但又怎么样，和辛苦奋战在一线的医务工作者来比，我们已经很幸福了。日子还是照样要过，而且更要好好过。好不容易抢到了一个水果盲盒里面有个凤梨🍍，赶紧盘算起来给孩子们做。已经不知道第几次做这个菜，每次都会加上自己想加的材料，美食本来就不应该被定义不是么？以爱的名义，好好做一顿美食，犒劳家人们的胃，吃到喜欢吃的东西，往往让人感觉，嗯，一切都在往好的发展，一切都很美好。以此记录

用料  

以爱之名爱心菠萝炒饭的做法  

1. 洋葱、豌豆、虾仁，玉米🌽

2. 笋和红萝卜切粒

3. 自己做的腊肠

4. 腊肉和腊肠切丁

5. 来个全家福，想放的随意，水份别太多。

6. 先放油，放入肉类翻炒，熬出油，看着🔥，别焦了！

7. 依次加入笋、红萝卜、虾仁、豌豆玉米（豌豆玉米之前过水了）

8. 加入白菜碎，白菜纯碎为了消耗，水份多，可以不放

9. 加一点水闷2分钟，最后加入米饭和凤梨，放蚝油2勺，酱油，少许盐调味。最后放点爱马仕香葱。大功告成！