一人食～茄饼🍆

哎呀呀，买了好看的盘子，就更喜欢做美食啦，搞起搞起

用料  

一人食～茄饼🍆的做法  

1. 茄子切片，撒盐盐渍一会，挤出多余水分。

2. 面粉，加水，盐，糖适量，鸡蛋一个，搅拌均匀

3. 电饼铛擦干净，抹油，刷子刷均匀，上下面，然后放茄子挂上面糊，开始煎。

4. 肉切片加料酒，味极鲜，盐腌一会，也放进去煎。

5. 洋葱切碎，蒜，葱，加醋，酱油，盐适量做成酱汁。

6. 饮料加冰块

7. 摆盘，开吃，哈哈，剩下的面做了一张小饼饼😍