从糖醋里脊中来的灵感,因为老人家每次都特别爱吃其中的菠萝块
用料
菠萝(都乐金最好) | 半个 |
糖一小勺 | 克 |
番茄酱 | 适量 |
醋 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蒜 | 两瓣 |
番茄菠萝的做法
调制酱料:番茄酱、老抽、糖、醋,
菠萝切成条,蒜切末
少许油爆香蒜末,下入菠萝翻炒,可使菠萝口感更好,倒入酱汁喜欢的可加少许淀粉,更有质感,两分钟大火收汁,即可
小贴士
番茄酱多一点,糖醋根据个人喜好添加
从糖醋里脊中来的灵感,因为老人家每次都特别爱吃其中的菠萝块
用料
菠萝(都乐金最好) | 半个 |
糖一小勺 | 克 |
番茄酱 | 适量 |
醋 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蒜 | 两瓣 |
番茄菠萝的做法
调制酱料:番茄酱、老抽、糖、醋,
菠萝切成条,蒜切末
少许油爆香蒜末,下入菠萝翻炒,可使菠萝口感更好,倒入酱汁喜欢的可加少许淀粉,更有质感,两分钟大火收汁,即可
小贴士
番茄酱多一点,糖醋根据个人喜好添加