姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 2勺 |
| 白醋 | 4勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜末 | 适量 |
蛋白和蛋黄分离，蛋白➕适量水、盐打匀，
![赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第2张]( "赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第2张")
蛋黄➕适量水、盐打匀备用
![赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第3张]( "赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第3张")
调一碗汁：姜末➕4勺白醋、2勺糖、1勺料酒、适量盐。
![赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第4张]( "赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第4张")
适量油热加入蛋白炒匀加32汁炒均匀出锅，不用刷锅，适量油热炒蛋黄加入3/1汁炒均匀出锅铺在蛋白上。
![赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第5张]( "赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第5张")
摆盘上桌
![赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第6张]( "赛蟹黄🦀️简单易学的快手菜的做法步骤图 第6张")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 2勺 |
| 白醋 | 4勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜末 | 适量 |
蛋白和蛋黄分离，蛋白➕适量水、盐打匀，
蛋黄➕适量水、盐打匀备用
调一碗汁：姜末➕4勺白醋、2勺糖、1勺料酒、适量盐。
适量油热加入蛋白炒匀加32汁炒均匀出锅，不用刷锅，适量油热炒蛋黄加入3/1汁炒均匀出锅铺在蛋白上。
摆盘上桌
