用料
五花肉 | 看个人,喜欢吃的多放 |
花菜 | 半个 |
干辣椒 | 2 |
盐 | 适量 |
红辣椒 | 那种很细很小的,1个就可以 很辣 |
葱 | 适量 |
花椒 | 五六粒 |
1.菜花半个,掰开洗净
2,热锅放油,放入葱,花椒,干的红辣椒,五花肉大火煸炒,炒熟变色后放入适量味达美
3,放入菜花,炒至变色后,放入青红辣椒(看个人口味,不喜欢吃辣的可以不放,换成其他的配菜)
4,放入适量醋,盐出锅即可
小贴士
ps:炒的过程中可能会有很干,要糊锅的感觉,加一点点水就可以的
用料
五花肉 | 看个人,喜欢吃的多放 |
花菜 | 半个 |
干辣椒 | 2 |
盐 | 适量 |
红辣椒 | 那种很细很小的,1个就可以 很辣 |
葱 | 适量 |
花椒 | 五六粒 |
1.菜花半个,掰开洗净
2,热锅放油,放入葱,花椒,干的红辣椒,五花肉大火煸炒,炒熟变色后放入适量味达美
3,放入菜花,炒至变色后,放入青红辣椒(看个人口味,不喜欢吃辣的可以不放,换成其他的配菜)
4,放入适量醋,盐出锅即可
小贴士
ps:炒的过程中可能会有很干,要糊锅的感觉,加一点点水就可以的