🍋🍋🌶🌶鸡爪

我做的是纯云南版的傣味🍋🍋🌶🌶拌鸡爪，适合春光明媚的宅家小吃，宅家必备！

用料  

🍋🍋🌶🌶鸡爪的做法  

1. 鸡爪、食材洗净准备

2. 鸡爪用开水煮6至8分钟，用凉开水洗净修剪沥干。用冰水泡一会儿更脆，不泡也可以鸡爪胶质更明显。

3. 把调料切好拌匀

4. 根据个人口味调制佐料。图片是我两次制作保存的。我尝试了加入蚝油和未加的，个人觉得不加耗油味道更清爽。

5. 这一大碗🥣二十只鸡爪拌好冷藏三小时后开吃，结果就是完全不够完全不够啊！

6. 2020宅家必备，不负昆明的阳光☀️