鲜美脆爽的凉拌青萝卜丝

这道菜非常爽口，没有萝卜的辛辣腥味，非常的鲜美。吃多了大鱼大肉油腻的，来一盘凉拌萝卜丝，非常解腻又开胃。

这是跟老妈偷学的，在我们威海老家，是非常常见的家常凉菜，无论是配粥还是下酒，都很完美，超鲜！

减肥的时候，配粗粮粥吃，也特别棒，告别单调无味的减肥餐。而且吃萝卜的好处简直不要太多哦～

用料  

鲜美脆爽的凉拌青萝卜丝的做法  

1. 青萝卜削皮，切细丝，小米椒切圈，小香葱切圈，香菜切小段

2. 盐1勺

3. 绵白糖1勺

4. 味精1勺

5. 味极鲜生抽1勺

6. 香醋1勺

7. 耗油1勺

8. 搅拌均匀，就可以开吃啦！超级好吃

小贴士

一定要用新鲜的青萝卜，老的糠的不要，白萝卜也凑合，但是没有青萝卜的好吃。