一直都是单纯的拌鸡爪,拍黄瓜,今天试了一下全部拌一起,没想到也还不错!
用料
A主料: | |
青瓜 | 1根 |
鸡爪 | 500g |
B辅料: | |
柠檬 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 适量 |
姜 | 5片 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
花椒粒 | 适量 |
C调味: | |
生抽 | 4勺 |
米醋 | 4勺 |
耗油 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 2小勺 |
香油 | 1勺 |
夏日开胃菜:凉拌酸辣鸡爪的做法
一直都是单纯的拌鸡爪,拍黄瓜,今天试了一下全部拌一起,没想到也还不错!
用料
A主料: | |
青瓜 | 1根 |
鸡爪 | 500g |
B辅料: | |
柠檬 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 适量 |
姜 | 5片 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
花椒粒 | 适量 |
C调味: | |
生抽 | 4勺 |
米醋 | 4勺 |
耗油 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 2小勺 |
香油 | 1勺 |
夏日开胃菜:凉拌酸辣鸡爪的做法