【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
用料
| 青菜 | 随意 |
| 油面筋 | 随意 |
| 盐 | 一点点 |
| 竹笋（春笋，冬笋都可以） | 随意 |
| 香菇 | 随意 |
| 黑木耳 | 随意 |
| 生抽 | 三勺 |
| 老抽 | 一点点 |
| 糖 | 一点点 |
竹笋青菜面筋煲的做法
油面筋用热水烫一下变软沥干，春笋去皮切成你自己喜欢的形状大小
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青菜洗净（我用的是上海小青菜）
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅热油下香菇炒出香味，下黑木耳和春笋翻炒均匀加两铲勺生抽继续翻炒均匀
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒差不多再加入青菜再一勺生抽翻炒均匀盖锅盖改中火焖一会（焖的时候会有水蒸气会出水，所以没放水）
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
焖一会继续加入变软的油面筋加一点点老抽（上色）翻炒均匀可以再焖一会
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加一点糖和一点点盐提味翻炒均匀出锅😋
![竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "竹笋青菜面筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
菜的量按自己喜好增减，
个人喜欢青菜焖久点糯，如果喜欢脆的口感可以最后和油面筋一起放入翻炒就可以出锅了
