青菜香菇面筋煲

美食频道看到的名厨老板分享的好吃又容易上手的青菜香菇面筋煲，小白也能轻松完成✌️

用料  

青菜香菇面筋煲的做法  

1. 冬笋切片

2. 面筋和青菜对半切

3. 香菇一切四

4. 锅里加水烧开加一勺盐

5. 放入冬笋青菜面筋，至面筋烫软后捞出沥干

6. 锅里放两勺油，放入香菇煸炒

7. 加入青菜面筋冬笋继续翻炒

8. 加入半勺老抽，一勺生抽，半勺蚝油，少许糖，最后淋入麻油，水淀粉勾芡

9. 出锅，色香味俱全！👍