青菜香菇面筋煲🍲

好吃的本帮菜，用的是最简单工序了！

用料  

青菜香菇面筋煲🍲的做法  

1. 水煮开，加半勺油，少许盐！搅拌一下！

2. 放入青菜，煮1-2分钟，看你青菜多大！大的多煮会！

3. 青菜撩起后，面筋清洗，按个洞，放入沸水中！变软撩起！

4. 可以买新鲜香菇，也可以浸泡一夜的干菇！切块！

5. 热锅冷油，煸炒香菇！

6. 加入蚝油1勺，糖3茶勺，生抽2勺，盐0.5茶勺和水！煸炒香菇入味，加入面筋！

7. 大火烧开，小火焖煮5分钟，面筋翻面，再小火焖煮5分钟！

8. 放入青菜，煸炒一下，大火收汁！

9. 上菜，完工！

小贴士

😋😋😋