青菜面筋果

用料  

青菜面筋果的做法  

1. 1.芹菜400g   面筋果 200g

2. 2.青菜洗净，面筋果冲一下即可

3. 3.热锅，热油，下青菜，翻炒至青菜变色下面筋果，继续翻炒，若是比较干可加少许水

4. 4.面筋果下锅后再翻炒一到2分钟，然后加少许水闷一分钟

5. 5.加盐，少许鸡精出锅即可。

小贴士

建议，青菜别炒太久，加水闷最多一分钟，水可加可不加。关键是一定要快，整道菜不超过五分钟。