超清甜素汤（无肉）低卡路里超健康

完全无肉，超低卡路里，超健康。减肥之路少不了它。
这是6~8人份量
最就卡的是莲藕，想减肥的少吃点莲藕即可。

用料  

超清甜素汤（无肉）低卡路里超健康的做法  

1. 先把所以除胡萝卜和莲藕之外的，洗干净，香菇和豆类要泡1小时以上。冷水下锅，先烧开。

2. 莲藕，胡萝卜去皮，洗干净。

3. 切成块。

4. 水开后下莲藕，煲1小时后要下胡萝卜。再煲1小时。完成。

5. 汤料可以食。

6. 我一点盐都不用下。汤非常清甜，完全没有油脂。

小贴士

豆类可以自换，想去湿的可以下点薏米，多加点赤小豆。想保健点可以加点麦冬、沙参、玉竹之类的，非常灵活。
淡菜可加可不加的。
我还会在汤里加个苹果（在加胡萝卜时一齐放）更清甜。