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简单快手鸡蛋牛奶布丁

来源:料理馆 2.17W 次
简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图

行上下九,都会入去南信吃返碗双皮奶,但是觉得它贵D咯,自己在屋企做实惠好多,做法简单得来又好吃,虽然无个层奶皮,味道却是一样的,巴比和仔仔超钟意。

用料  

牛奶(一盒) 250克
鸡蛋 2个
4小匙

简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法  

  1. 任何品牌的牛奶一盒

    简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图 第2张
  2. 普遍鸡蛋2只

    简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图 第3张
  3. 白糖4勺

    简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白,蛋青分离,各放2勺糖,用打蛋器或筷子打至白糖溶化,各放半盒奶挍拌均匀,过筛一次,倒入布丁杯,8成满。锅内放足量的水烧开,放入架,再放布丁,盖只合适的碟在上面再盖锅盖,大火4-5分钟,关火再5分钟,嫩滑的鸡蛋牛奶布丁就完成了。

    简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图 第5张
  5. 来张近照,嫩嫩的,滑滑的。

    简单快手鸡蛋牛奶布丁的做法步骤图 第6张

小贴士

放凉后加上自己喜欢的水果,更美味哦!

#鸡蛋 #布丁 #牛奶 #快手
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