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超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了

来源:料理馆 2.49W 次
超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图

谁说奶茶只能“嘬”,一口一个奶茶奶冻太可啦!加上芋圆、珍珠和水果,满满的都是料。手残宝宝别担心,好吃又简单甜品,跟着步骤手把手教会你。

用料  

牛奶 600ml
吉利丁片 10克
红茶 15克
罗汉果零卡糖 30克
淡奶油 200克
芒果 2个

超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法  

  1. 将吉利丁片放入凉水中泡软备用。

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第2张
  2. 红茶用纱布包好,牛奶、零卡糖、红茶包倒入锅中,搅拌牛奶,挤挤红茶包,充分煮出颜色后关火。

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第3张
  3. 加入泡软的吉利丁片搅匀,再倒入淡奶油120g搅匀淡奶油一定要充分融化哦。

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第4张
  4. 倒入容器中,盖上保鲜膜,冷藏让它凝固,时间大概4小时~凝固后就是这样↑

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第5张
  5. 等待时间可以把芒果切好,搭配爱吃的珍珠和芋圆,喜欢吃牛奶的宝宝可以倒入少许牛奶。奶冻切块装盘!

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第6张
  6. 嫩滑可口,巨有颜值的奶茶奶冻就做好了。

    超级Q弹的奶茶奶冻,太可了!滑溜溜的,爱了爱了的做法步骤图 第7张
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