绿豆沙，红豆沙和芋泥的做法

红豆绿豆芋泥这些东西，怎么吃都不会腻，做好后放冰箱冷冻，想用的时候拿出来就行，用途广泛

用料  

绿豆沙，红豆沙和芋泥的做法的做法  

1. 红豆放在大容器里加水浸泡一晚

2. 这是泡好的红豆

3. 加水放进电饭锅中煮烂，趁热用滤勺和勺子辅助碾压红豆至细腻

4. 锅里加油烧热，放入红豆沙炒至油完全吸收，接着加入打碎的冰糖，不断翻炒到适合的粘度就可以了

5. 绿豆沙：绿豆浸泡一晚上

6. 泡好的绿豆

7. 把绿豆平铺在铺了湿布的篦子上，上锅蒸40分钟左右。过筛至细腻，锅里加油烧热，放入绿豆沙炒至油完全吸收，接着加入打碎的冰糖，不断翻炒到适合的粘度就可以了

8. 芋头削皮上锅蒸熟，趁热碾压至细腻

9. 我喜欢香一点，所以加了熟芝麻，做法是芝麻炒熟晾凉后用料理机打碎

10. 锅里加油烧热，放入芋泥炒至油完全吸收，接着加入打碎的冰糖和熟芝麻，不断翻炒到适合的粘度就可以了。空口吃也不错

小贴士

1，做绿豆沙和红豆沙的时候可以根据自己的喜好加入熟芝麻，会更香哦
2，炒的时候要注意，以免炒糊