拯救姨妈期的小甜品,姜汁红糖南瓜糯米丸❗️每个月都会吃上两碗,暖宫驱寒,补气益血,还能缓解经期疼痛❗️软糯香甜,糯叽叽的真好吃,简单快手十分钟就能搞定❗️
👉这次将原味糯米丸加入了南瓜,更加有营养❗️熬了一点生姜,还能缓解风寒感冒症状❗️体热的人就不要喝了,因为生姜熬红糖是生热的,体热的人喝了容易上火😄快来学做吧,无敌简单❗️
用料
南瓜泥 | 100克 |
糯米粉 | 100克 |
生姜 | 3片 |
红糖 | 25克 |
清水(熬红糖水) | 一小半碗 |
白芝麻 | 适量 |
🔥姨妈期必备小甜品👉姜汁红糖南瓜糯米丸❗️的做法
南瓜切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
压成泥
和糯米粉混合搅拌均匀
揉成团
分成4份,搓成长条,切成小块
揉圆
放入锅中煮至浮起,再煮1分钟即可
放入冷水中防止粘黏
另起锅,放入红糖和生姜,倒入一小半碗水,熬至红糖融化再熬两分钟,捞出生姜
倒入南瓜糯米丸熬至汤汁浓稠即可,出锅撒上白芝麻
无敌好吃
糯叽叽
汤很好喝
小贴士
红糖可以自行增减,调制自己喜欢的甜度即可❗️