散发着淡淡的蜜桃香满满维生素C果肉搭配甜而不腻的奶油,口感竟变得如此美妙,在烦闷的午后,一口蜜桃味冰淇淋能惊喜你一下午,让你度过一个惬意的下午时光
用料
夏日限定❗️蜜桃冰淇淋的做法
准备食材
桃子洗净后切去顶部
用小勺子把桃子中间一点点慢慢挖空
容器中倒入淡奶油今天淡奶油用的是爱乐薇超高温灭菌稀奶油,它源于法国诺曼底 每一滴都拥有浓郁的乳香,奶味醇香,相对于植物性奶油,更加健康
加入糖粉今天砂糖用的是爱尓甜·零卡糖粉 0%糖、0%脂肪、0%卡路里,且细腻洁白,更易溶解,它是从优质玉米提取,经微生物发酵产生的糖醇,热量为零卡路里
将加了糖粉的淡奶油打发至九成发
加入挖出来的桃子果肉,拌匀
装入裱花袋
挤在桃子中,然后,送入冰箱冷冻4小时
取出来就可以开吃了
一口下去真的是太治愈了
切开,里面是淡淡的蜜桃香味与浓郁的奶油香味完美组合,甜而不腻