疫情不让出门,2个月都没喝到奶茶🥤了,孩子想喝我也想喝,家里还有奶酪和淡奶油,做个奶盖奶茶🥤也是可以哦!超级简单,还可以消化掉奶酪和奶油,哈哈哈,一举两得,就是估计今天这热量有点高,喝完要在跑步机上跑一会儿啦!
用料
淡奶油 | 100克 |
奶酪 | 20克 |
纯牛奶 | 25克 |
白砂糖 | 10克 |
食盐 | 1克 |
红茶 | 1包 |
家庭自制奶盖红茶的做法
奶酪、牛奶、淡奶油、食盐全部放在一个无水无油的碗里打发
建议盖上一个保鲜膜防治飞溅
打发过程中分2次将白砂糖加进去,打到可以出现痕迹但还是可以流动的状态就行了,如果奶盖打过头了就加点淡奶油进去调节就行啦。
煮一杯红茶过滤掉茶叶只要茶水,在茶杯上倒入打好的奶盖,自己喝想多加点也可以哦!哈哈😄可以用吸管插着喝,不过我更喜欢直接用嘴巴喝,奶盖覆盖着嘴唇被喝下的感觉真是太棒啦!