首先我要说:没有粽子可以用普通的糯米,都是一样的,你们千万不要看到标题转身就走呀.._:(´_`」 ∠):_ …
端午节就要来啦,它就要骑着龙乘着龙舟像我们飞过来啦!
终于又到了要吃粽子的时候^O^/ 虽然平时也可以吃到 但哪有过节的时候吃着有感觉。
就在前几天我收到了一大堆来自奶奶亲手包的粽子,据说是大枣馅的。
然后我怀着激动的心情,打开这个热乎乎的粽子的时候,我用筷子一拔,真干净,除了糯米还是糯米 (T ^ T)
奶奶,谢谢你,让我有了自主选择的机会……
所以我决定自主选择做个粥。
多好,又能吃到粽子,又能喝粥( •́ .̫ •̀ )
早晨来一碗这样甜甜的又有营养的粥,一起开启完美的一天吧✧٩(ˊωˋ*)و✧
用料
红豆 | 看自己心情 |
黑米 | 看自己心情 |
红枣 | 4颗 |
花生 | 一把 |
枸杞 | 一把 |
莲子 | 一把 |
粽子 | 一个 |
酒酿 | 300克 |
省时的不放糖但也甜的酒酿黑米红豆红枣粥(之消耗粽子)的做法
红豆和黑米可以看个人心情
我就是想喝紫米粥,就多放了点紫米,少放红豆(还让我挑出去不少(´▽`))
不用粽子的亲们,记得放糯米,稍微多一点,这样粥粘稠。
【养生壶版】:放到养生壶里。煮开--关电源--焖着,不要动它。
过一阵(多久都行,可以是一个小时,半个小时)
然后再煮开,接着焖。
【锅版】:放进锅里,煮开--关火--焖着。
我们家一般煮开三次。
最后就这么放着就行了。
第二天早上接着煮。
晚安( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡早上好各位(*˘︶˘*).。.:*♡
把昨天的粥倒进锅里,再放一颗光溜溜的粽子宝贝。
再把酒酿倒进去。
感觉糯米不够就再放个粽子进去。
随意一点啦(´▽`)ノ(没错还是这个图(/ω\))
东西放好之后,就盖锅盖,大火煮开后转小火慢炖,煮个十分钟左右,尝尝熟了没,一般这个时候就差不多了。
如果感觉水多了,就再开大火收个汁就好了。千万要记得,红豆要用煮豆沙的红豆。
我和我老妈两个憨憨居然用赤小豆,多煮了好久。
切记切记,千万别放错了。
小贴士
1.黑米与红豆不要分家哦,两个在一起补血的效果会更好
2.酒酿在粥里起到代替白糖的作用,能不省就尽量不省。 而且酒酿对调节女性月经效果很不错的呦。
有好吃又有营养,简直完美(′▽‵)
3.粥里还可以放些芋头、莲子、花生、枸杞、小米之类,喜欢放什么就放,随意一点
4.是不是又节省时间,又方便呢 ~( ̄▽ ̄~)