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只放四种调料的黄骨鱼鲜汤！宝宝喝汤又吃肉！

来源：料理馆 2.98W 次

每周会给宝宝做一两次🐟，这道菜又可以喝汤又可以吃肉，方便！快捷！刺少！鲜美！

用料

黄骨鱼	2条
姜	1片
香葱	一根
盐	适量
油	适量

只放四种调料的黄骨鱼鲜汤！宝宝喝汤又吃肉！的做法

姜切丝，香葱切末，黄骨鱼买的是杀好的，只需要回家再清洗一下，然后用厨房用纸擦干水分。
锅中倒少许油，放入🐟，两边煎一下。
大火🔥倒入开水，放入姜丝，煮2-3分钟，汤就迅速变为乳白色。加盖，中小火煮至鱼熟，或者多煮一下。
关火🔥，放入少许食盐和香葱！

#鲜汤 #调料 #喝汤 #只放 #黄骨鱼

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