减肥者的美食清炒黄瓜+苦瓜

合适减肥人士吃清淡不油腻，黄瓜利尿、苦瓜泄火，痛风人士可以放心吃

用料  

减肥者的美食清炒黄瓜+苦瓜的做法  

1. 一根黄瓜半根苦瓜，苦瓜去籽，洗净切菱形片

2. 蒜四瓣切片，分两份。烧热水苦瓜焯水，变绿捞出放入凉水中焯水捞出，放入装黄瓜的盘中备用

3. 锅中放油，油热先放入两瓣蒜片，炒出蒜香，倒入黄瓜和苦瓜片翻炒，出锅前加入2克盐和两瓣蒜片出锅

4. 成品