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肯德基葡挞,超好吃哦!

来源:料理馆 1.72W 次
肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 250克
奶油 100克
炼乳 20克
砂糖 70克
蛋挞 12个

肯德基葡挞,超好吃哦!的做法  

  1. 备齐需要的材料,把蛋打散(全蛋)。

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料倒入蛋液中搅拌,搅拌到听不到白砂糖的声音就过筛

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第3张
  3. 过筛两次,把筛子洗干净擦干继续过两次,再洗干净筛子擦干再过两次就差不多了。

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞液倒入蛋挞皮,我放不下了,所以倒得比较满,如果空间足,不装那么满也可以的。

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第5张
  5. 上下层预热180度10分钟烤箱再放进去,250度烤30分钟,200度烤了10分钟,放中间那层。如果不想跟我的一样表面有点黑,那不要再加10分钟了~

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第6张
  6. 每个烤箱脾气不一样,我觉得这样刚刚好,还挺好吃的,很酥脆

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第7张
  7. 因为我的蛋液倒得满,所以吃起来馅多特别爽~

    肯德基葡挞,超好吃哦!的做法步骤图 第8张
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