此产品自己尝试了大概半个月左右,希望能大家能喜欢哦
用料
牛奶 | 50克 |
蛋黄 | 半个 |
细砂糖 | 20克 |
淡奶油 | 50克 |
蛋 | 1个 |
牛奶加糖加热至手温
加入奶油蛋黄跟鸡蛋,搅拌均匀,过筛,倒入蛋挞皮中八分满,烤箱上火210度,下火230度,烤20到25分钟左右
小贴士
注意;调配出来的蛋挞液,需要立马使用,如果不使用的话保鲜膜贴面放冷藏能保存两天
烘烤的时候也可以稍微烤上色一点
牛奶加热的时候不能加热到太烫,40度左右即可最好用电磁炉加热哦
此产品自己尝试了大概半个月左右,希望能大家能喜欢哦
用料
牛奶 | 50克 |
蛋黄 | 半个 |
细砂糖 | 20克 |
淡奶油 | 50克 |
蛋 | 1个 |
牛奶加糖加热至手温
加入奶油蛋黄跟鸡蛋,搅拌均匀,过筛,倒入蛋挞皮中八分满,烤箱上火210度,下火230度,烤20到25分钟左右
小贴士
注意;调配出来的蛋挞液,需要立马使用,如果不使用的话保鲜膜贴面放冷藏能保存两天
烘烤的时候也可以稍微烤上色一点
牛奶加热的时候不能加热到太烫,40度左右即可最好用电磁炉加热哦