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超简单不输肯德基 葡式【蓝莓蛋挞】

来源:料理馆 3.32W 次
超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图

这是6支的量,超级快手又可以0失败的甜品

糖的量就不要再减啦,要不然容易出不来焦斑

可以不放蓝莓,不放就是原味版的蛋挞喽~

做好的少女们记得交作业哦~

用料  

牛奶 80克
白砂糖 15克
鸡蛋 1个
炼乳 8克
淡奶油 50克
蛋挞皮(20克单个) 6个
新鲜蓝莓 12颗

简单不输肯德基 葡式【蓝莓蛋挞】的做法  

  1. 蛋挞皮解冻,解冻至面皮摸上去没有凉凉的感觉,并且像刚擀好的面饼的手感

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶+糖放奶锅微火加热至糖全部融化

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第3张
  3. 找另一只碗,加入其他除了蓝莓以外剩余所有原材料混合均匀

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第4张
  4. 奶锅中的牛奶晾凉后倒入刚才混合好的蛋液中

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第5张
  5. 用打蛋器搅拌均匀,烤箱预热200度

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第6张
  6. 将每个蛋挞皮中放入2颗蓝莓

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第7张
  7. 倒入制作好的蛋挞液,倒8分满

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱200度烤25分钟(参考时间,表面出焦斑即可)

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第9张
  9. 出炉就能吃喽~

    超简单不输肯德基 葡式「蓝莓蛋挞」的做法步骤图 第10张
#葡式 #肯德基 #蓝莓 #蛋挞 #不输
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