姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
韩剧流行了一波又一波，欧巴换了一茬又一茬，唯一不变的就是每次看完韩剧都好想吃各种韩国料理～今天来个超级简单的，我很爱吃的辣炒年糕吧
用料
| 年糕 | 300g |
| 鱼露 | 1大勺 |
| 韩式辣酱 | 2大勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 一根 |
| 鱼豆腐 | 100g |
| 熟白芝麻 | 1小勺 |
| 香油 | 1小勺 |
【曼食慢语】第二季第2集：辣炒年糕的做法
洋葱切粗条，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第2张")
开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第3张")
加入洋葱和鱼豆腐
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第4张")
加入韩式辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第5张")
加入鱼露和糖调味
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第6张")
中火煮约10分钟至汤汁粘稠
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第7张")
关火后撒入香油，葱段和白芝麻，拌匀即可
![「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "「曼食慢语」第二季第2集：辣炒年糕的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
Tips：
1.好吃的辣炒年糕一般都会用到沙丁鱼干来煮高汤，而鱼露是我找到的懒人替代法
2.喜欢配料丰富一点的话还可以加入鱼丸，白煮蛋，粉条，牛肉片等等
