曾经梦想仗剑走天涯,
无奈醒来柴米油盐酱醋茶,
若不是这人间烟火太美,
谁愿意逼得自己一身才华[捂脸]
一个被工作耽误的厨子。2020年突如的一场疫情,所有工作停滞。响应国家安排,居家不出门,照顾好家人。百无聊赖,开启了厨艺之旅。ps这一个月快做了前33年所有的饭,基本前33年半年才做一次饭。而且都是煮个饺子,下个泡面之类的。
用料
虾 | |
马苏里拉 | 克 |
盐 | 克 |
乳酪 | |
椒盐 | |
糖霜 | |
圣女果 | |
小叶子 |
视觉如米其林的焗虾的做法
成型的样子,下次做的时候在专门拍步骤
成型的样子,下次做的时候再拍步骤。